先週から、土曜日に野菜の配達をしていただいています。
埼玉県飯能市にある、ひより農園さんの無農薬野菜。
専属の野菜ソムリエがいらっしゃる様で、ソムリエ厳選のお野菜も含まれているとのこと。
お野菜宅配は、この量で税込1000円！
10回分まとめると9500円と、さらにお安くなる奇跡が起きます。
ひより農園さんのお野菜と初めて出逢ったのは、飯能のメッツァ(ムーミンバレーパーク)内のショップ「VEGE TOWER」。
購入後、生で頂いた時の感動がものすごく、
こんな美味しい人参を食べたことがない！！としばらく騒いでいました。(笑)
バーニャカウダソースなど準備しましたが、何もつけない方が美味しい！
こんなに素敵な食べ物を生産してくれて、ありがとうございます。
固定種は、長年かけて大切に育てられてきた、サラブレッド的な種。
私が生で食べた人参は、臭みがなく、爽やかかつしっかりとした甘みのあるお味でした。
人参は小さい頃から苦手でしたが、初めて、心から美味しいと思えました。
人参が苦手なお子さんにも、ぜひ食べてもらいたいです。
きっと好きになるはず！
生だと爽やか、蒸すと人参らしい風味がふんわり出てきます。
飯能駅のスーパーにもミニコーナーがありますので、お近くにこられた際はぜひお試しくださいね！
ラトレアオーガニクス
自然療法家 光田恵美